Témoignages

«Jo et son équipe de Zoe Ford ont vraiment cogné un coup de circuit lors de notre mariage. La présentation, les saveurs et le personnel semblaient tout droit tirés d’un restaurant cinq étoiles. Dès le début, Jo a été extrêmement collaborative et réactive, gardant toujours un esprit ouvert quant à nos demandes semi-scandaleuses, nous permettant de fignoler notre vision globale, tout en faisant des suggestions riches de ses nombreuses années d'expérience. Zoe Ford veille à utiliser des ingrédients locaux et de saison dans la mesure du possible pour assurer un menu unique et frais, et c'est ce qui nous a attirés. Lors de la dégustation, les saveurs et la présentation nous ont complètement époustouflés et, après une planification de mariage plutôt stressante, cela nous a donné une pointe d’excitation pour notre grand jour.

Le jour de notre mariage, toute l’équipe était extrêmement attentive aux détails et s'adressait personnellement à chaque invité, en particulier à ceux qui avaient des restrictions alimentaires ou des allergies, allant jusqu'à les aborder par leur nom, en s'assurant qu'ils savaient exactement quels canapés ou options étaient spécifiquement faits pour eux (nous sommes encore perplexes quant à la façon dont ils ont réussi à y parvenir à l'heure du cocktail!).

Les commentaires que nous avons reçus de nos invités sur la nourriture étaient non seulement incroyablement positifs de la part des carnivores (bonjour, filet mignon!), mais les végétariens et les végétaliens se sont aussi pâmés sur nos options véganes à la fois créatives et délicieuses (pêches végétaliennes + crème!).

Bien sûr, nous n'hésiterons pas à recommander Zoe Ford à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire qui, non seulement répondra à leurs attentes, mais les dépassera de toutes les manières possibles. Et nous attendons avec impatience le jour où nous aurons besoin de leurs services à nouveau, car il ne fait aucun doute qu'ils seront notre référence pour chaque occasion.»